機(jī)械加工工藝過程是指用機(jī)械加工方法改變毛坯形狀、尺寸、相對位置和性質(zhì)，使其成為零件的全過程。機(jī)械制造廠中的生產(chǎn)過程包括原材料的運(yùn)輸和保存，產(chǎn)品的技術(shù)準(zhǔn)備和生產(chǎn)準(zhǔn)備，毛坯的制造，天津機(jī)械加工零件的機(jī)械加工及熱處理，產(chǎn)品的裝配、調(diào)試、檢驗(yàn)，以及產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)等。在生產(chǎn)過程中，直接改變生產(chǎn)對象的形狀、尺寸、相對位置和性質(zhì)等，使其成為成品或半成品的過程稱為工藝過程。
機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)中，用來規(guī)定產(chǎn)品或零件制造工藝過程和操作方法等的工藝文件稱為機(jī)械加工工藝規(guī)程。而加工工藝有兩種，首先是機(jī)械加工工藝過程卡片，這種卡片是以工序?yàn)閱挝徽f明零件機(jī)械加工過程的一種工藝文件。機(jī)械加工工藝過程卡概述了加工過程的全貌，是制訂其它工藝文件的基礎(chǔ)。其次是機(jī)械加工工序卡片，這種卡片是在機(jī)械加工工藝過程卡的基礎(chǔ)上，按每道工序的工序內(nèi)容所編制的一種工藝文件。該卡片中一般附有工序簡圖，并詳細(xì)說明該工序中每個工步的加工內(nèi)容、工藝參數(shù)、操作要求以及所用的設(shè)備和工藝裝備等。它是用于具體指導(dǎo)工人操作的技術(shù)文件。
現(xiàn)代機(jī)械制造發(fā)展的趨勢之一是精化毛坯，使毛坯形狀和尺寸盡量接近零件，從而實(shí)現(xiàn)少屑甚至無屑加工。天津機(jī)械加工在決定毛坯形狀時，還需要考慮加工工藝對毛坯形狀的影響。例如有時為使零件在加工中裝夾方便，在其毛坯上做出工藝凸臺，所謂工藝凸臺是為了滿足工藝的需要而在工件上增設(shè)的凸臺。
